故人具雞黍,邀我至田家”本是美事,何況還“綠樹(shù)村邊合,青山郭外斜”。節(jié)假日,“農(nóng)家樂(lè)”漸成旅游常態(tài),就連《爸爸去哪兒》那樣的節(jié)目,內(nèi)容也多是“住農(nóng)家屋、品農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”。“農(nóng)家樂(lè)”早已在??谥苓叡榈亻_(kāi)花,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也成了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集體方向。在??谑?/span>“兩會(huì)”上,“農(nóng)家樂(lè)”引發(fā)關(guān)注,既有為民增加收入的現(xiàn)實(shí)考量,也有亟需規(guī)范運(yùn)動(dòng)的市場(chǎng)需求。在此背景下,“鼓舞發(fā)展‘農(nóng)家樂(lè)’”,寫進(jìn)了海口市今年的政府工作報(bào)告中。
然而,一邊是都市人群對(duì)田園牧歌式生活的憧憬,一邊卻是乏味的“打打牌、吃土菜”的“農(nóng)家樂(lè)”現(xiàn)狀。海口市大部分“農(nóng)家樂(lè)”普遍都存在“基礎(chǔ)設(shè)施弱、建設(shè)無(wú)規(guī)劃,經(jīng)營(yíng)理念舊、治理水平差,服務(wù)檔次低、內(nèi)容同質(zhì)化,文化特色無(wú)、品牌多且雜,營(yíng)銷無(wú)策略、宣傳沒(méi)辦法”等問(wèn)題,真正把鄉(xiāng)風(fēng)民俗、地域特色融于休閑娛樂(lè)、旅游觀光、農(nóng)事體驗(yàn)的“農(nóng)家樂(lè)”少之又少,有人甚至將此形容為“滿天星星無(wú)月亮”。另外,很多經(jīng)營(yíng)者肆意破壞植被,改建停車場(chǎng)或餐飲住宿地方,經(jīng)營(yíng)中廢氣、污水也多是直排,導(dǎo)致了生態(tài)破壞和環(huán)境污染。
“農(nóng)家樂(lè)”什么時(shí)候才可以“農(nóng)家農(nóng)家樂(lè)復(fù)樂(lè)”?筆者認(rèn)為,“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展首先要與新型城鎮(zhèn)化建設(shè)和新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合。如“漁家傲”特色的潭門小鎮(zhèn)就是將“漁家樂(lè)”融于特色城鎮(zhèn)化的建設(shè)之中,通過(guò)規(guī)劃先行,完善基礎(chǔ)設(shè)施,優(yōu)化村鎮(zhèn)環(huán)境,整合古村落資源,活態(tài)演藝民俗文化,合理打造鄉(xiāng)村旅游的景觀帶、產(chǎn)業(yè)帶和休閑養(yǎng)生帶,打造農(nóng)家樂(lè)綜合體,為游客提供集休閑度假、娛樂(lè)觀光、體驗(yàn)教育、養(yǎng)生養(yǎng)老于一體的鄉(xiāng)村生活方法,實(shí)現(xiàn)了吃、住、行、游、娛、購(gòu)、養(yǎng)的聚合,較好地推動(dòng)城鎮(zhèn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
同時(shí),“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展要與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)。一方面,要通過(guò)規(guī)范治理,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管與服務(wù)、規(guī)范與引導(dǎo),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn),強(qiáng)化安全、衛(wèi)生、誠(chéng)信治理等。另一方面,要加強(qiáng)市場(chǎng)引導(dǎo),尊重市場(chǎng)規(guī)律,不盲目決策,要有序發(fā)展,其數(shù)量、規(guī)模要與市場(chǎng)需求相適應(yīng),要通過(guò)企業(yè)化經(jīng)營(yíng),規(guī)范服務(wù)、提高內(nèi)涵、營(yíng)造特色、打造品牌、整合營(yíng)銷,讓“農(nóng)家樂(lè)”從“散兵游勇”發(fā)展成新型旅游產(chǎn)業(yè)的“正規(guī)軍”。
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